Páliva mexická omáčka
Páliva mexická omáčka
Suroviny:
100 g červených chilli papričiek alebo feferóniek
3 paradajky
1 zelená paprika
3 cibule
1 cesnak
3 lyžice oleja
zelená petržlenová vňať
1 čajová lyžička práškového cukru
na hrot noža pomletého koriandra
štvrť čajovej lyžičky kajenského korenia
pol čajovej lyžičky soli.
Postup:
100 g červených chilli papričiek alebo feferóniek, 3 paradajky, 1 zelená paprika, 3 cibule, 1 cesnak, 3 lyžice oleja, zelená petržlenová vňať, 1 čajová lyžička práškového cukru, na hrot noža pomletého koriandra, štvrť čajovej lyžičky kajenského korenia, pol čajovej lyžičky soli.